├伊法Eva老師筆記本┤一個桃園數學家教老師的成長札記

堅持美味的理念

    主廚阿澤自十五、六歲開始拜師學藝，早期在台菜餐廳工作，由助理廚師一路走來，始終堅持提供最美味、新鮮的美食料理，日式料理經驗已達十年，小店位於桃園縣蘆竹鄉南山路一段93-2號，主廚每日精選食材，希望讓顧客品味一道道新鮮的日式料理。

炸豬排蓋飯

【笑話】一人出一半

我今天去了百貨公司看到一對夫婦，說了讓我在旁邊昏倒的話：

老婆看到喜歡的戒指，拉著老公過去看，看了一下子，老公問老婆：「真的喜歡嗎？」

西哲有句話說得很好： 「不要害怕去愛。因為，成功了，你會得到幸福; 失敗了，你會得到智慧。不過，一般往往是先得到智慧。 因為，愛人是強人的哲學，惟有身心成熟的人，才有能力去愛人。否則，往往是以愛來彼此傷害。」

國中生到底適不適合談戀愛？

2011年03月05日晚，有幸搭上『宮‧韓式炭火燒烤』的美食列車，女士們由VIOS載往目的地，而男士們只能與冷颼颼的天氣奮戰由摩托車運送。

適逢週六的假期，豐爺的千託萬託下，才能勉強過關使用“團購券”，原滿心期待的心情，卻在時間的流逝，店家的服務品質摧殘下，心中的美食CP值迅速從七百多元降到三百元不到…。

如果 上菜速度可以快一點。

‘Reach Within to Embrace Humanity’ is2011-12 RI theme

約瑟夫．代爾撰文

國際扶輪新聞 - 2011 年1 月17 日

CEO課題：成功一日可以丟棄

 柳井正/Fast Retailing 董事會長兼CEO、Uniqlo創辦人

編按：日本首富Uniqlo創辦人柳井正，雖然在別人眼中他是成功者，但他卻不敢自居，反珍視失敗經驗，「每個人都討厭失敗，如果你把它蓋上蓋子埋葬，你只會重複同一種失敗。失敗不只讓你受傷，失敗一定會蘊含下一次成功的芽，一邊思考，一邊修正，才不會有致命的失敗。」以下書摘即是他的感悟...

30年前的南部鄉間，在阿康娶阿香的洞房花燭夜，才剛上床阿香就把阿康推開，阿康以為阿香害羞，沒想到阿香卻對阿康說：「你聽有什麼聲音？」

情急之中，阿康那裡會分心聽到其他的任何聲音？氣的阿香只好大聲對阿康說：「是老鼠的聲音啦！有老鼠在廚房偷吃你家的米啦！」。

 皮爾斯．史迪爾(Piers Steel)/加拿大卡加利大學商學院教授

編按：拖延幾乎是每個人都有的問題，有九五％的人承認自己會拖延，而其中有四分之一的人表示自己長期在拖延的狀態下。作者史迪爾博士專精研究「非理性的決策行為」，他致力於找出為什麼人們遲遲不去完成應該做的事，以及如何有所改變。從本書摘中舉出克服拖延的一種方法，那就是提升「期望」→啟動成功螺旋。

從足球到桌球，無論你熱愛的運動是哪一種，你最欣賞的運動員很可能已實踐成功螺旋的原則。我是個武術迷，從九○年代中期開始欣賞武術，當時還與朋友一起去學跆拳道。雖然我很快就因為膝蓋受傷而不再練習，但還是繼續欣賞武術比賽。我為格雷西（Royce Gracie）和休斯（Matt Hughes）著迷，他們幾乎所向無敵，一度稱霸這項運動，分別貢獻出巴西柔術及摔角的技巧與訓練。不過，這些冠軍選手的每一場勝利都等於是替對手上了一課，到最後他們的技巧遭到破解或模仿，於是不再能稱霸。五年前的冠軍選手，五年後上場可能很難再得名。聖皮埃爾（Georges St. Pierre）是屬於少數幾個能維持常勝的冠軍，引人注意的是他把自己目前的成功歸功於昔日的一次失敗——他曾被塞拉（Matt Sera）擊昏。用聖皮埃爾自己的話說：「輸掉那場比賽是發生在我身上最好的一件事。就技巧而言，我現在遠勝於從前。」當他們兩個再度交手時，眼看塞拉無力抵擋聖皮埃爾的攻擊，裁判中止了比賽。

口吃的困擾讓他失去說話的勇氣
他不像他的兄長愛德華八世天生光彩迷人
卻堅毅、努力、帶領他的人民走過最艱難的時代

許多人一生夢想能攀爬到最高的位置， 英王喬治六世卻從未想過要成為國王， 他的兄長愛德華八世在登基之初深受愛戴， 然而在不到一年的時間之內， 愛德華八世的統治導致英國君主制度有史以來最大的危機， 英王喬治六世因此被迫登基。